Receta saludable: barritas de manzana, avena y canela
Cuidar de tu bienestar no significa renunciar al placer de los dulces y sabemos que el deseo de algo dulce es casi irresistible, por eso aquí te compartimos alternativas ingeniosas que equilibran el placer con la nutrición.
Receta elaborada por: Daniela Karmy, nutricionista de Examedi. Especializada en obesidad, enfermedades metabólicas, alergias y embarazos. Atención online a todo Chile y a domicilio solo en RM.
Ingredientes para 8 unidades
Para la base
- 1 taza de harina de avena (moler avena)
- 1 manzana rallada
- 1 cda de canela en polvo
- 2 cdtas de endulzante en polvo o líquido
- 1/2 taza de mermelada de berries sin azúcar.
Para la parte superior
- 1/2 taza de avena entera
- 1 1/2 manzanas picadas
- 1 cdta de endulzante en polvo
- 2 cdas de canela en polvo.
Preparación
Para la base
- Mezclar la harina de avena con Canela y endulzante.
- Añadir manzana rallada, mezclar y amasar
- Estirar en lámina antiadherente en horno y poner mermelada
- Hornear por 10 minutos a 180 grados o hasta que esté crujiente.
Para la parte superior
- Moler manzana o picar en cubitos pequeños y mezclar con avena, canela y endulzante
- Añadir por encima de la base previamente horneada
- hornear por 10-15 minutos más, ojalá solo por arriba a 180 grados. Hasta que dore un poquito.
- Dejar enfriar, cortar y disfrutar.
💙
Cada receta compartida aquí es un recordatorio de que podemos disfrutar de delicias irresistibles sin comprometer nuestra salud. Así que, la próxima vez que el antojo de algo dulce te llame, atrévete con nuestras recetas. ¡Anímate a probar estas opciones saludables y a disfrutar de la dulzura sin remordimientos!