4 consejos nutricionales para este dieciocho (sin restricciones ni culpas)
Cada vez que estamos cercanos al 18 de septiembre, en todas partes aparecen s nutricionistas contando calorías y recomendando comernos ½ choripán o ½ empanada… y año a año nos transformamos en meme … ¡Me niego a seguir siendo un meme!
¿Por qué subimos de peso en fiestas patrias?
Es asumido por todos que post 18 comienza la dieta y la operación verano. Durante estas fiestas subimos cerca de 4 kilos, sobre todo en las de este año que vienen con fin de semana XXL, ya que en varios lugares las celebraciones parten el viernes.
¿Cómo ocurre esto?
Para aumentar 1 kg de peso es necesario comer alrededor de 7000 kcal al día, pero no todo el peso ganado es porque comimos más de 28.000 kcal un fin de semana, muchos de los productos típicos de la mesa de las fiestas patrias son ricos en sodio, por ende, una parte de este peso es retención de líquido.
Dicho eso, ¿Cómo enfrentamos esta fiesta? ¿De verdad tengo que elegir ½ choripán o ½ empanada?
Te lo planteamos de la siguiente manera. ¿De verdad quieres comerte ½ choripán y ½ empanada o prefieres comer hoy choripán como corresponde y mañana la empanada?
De eso se trata: hacer elecciones correctas, no sentir culpa, ser consciente de las señales de saciedad, de no comer porque “está en la mesa” o porque se ve rico.
4 consejos de la nutri para este dieciocho
Aquí te doy algunos consejos que puedes poner en práctica durante este mes. Tómalo con calma y recuerda: el equilibrio es la clave.
1.- Antes de enfrentarte a cada comida de estas fiestas pregúntate: ¿Por qué me estoy comiendo este alimento?
¿Me lo estoy comiendo porque está rico? ¿Para que no se pierda? ¿O de verdad tengo hambre? Estas preguntas te ayudarán a tomar una pausa y no actuar aceleradamente al comer. ¡Inténtalo!
2.-Siempre ten una opción saludable
No me refiero a que te comas una manzana mientras el resto disfruta una mote con huesillo, sino que incorpores la opción saludable en el menú.
Por ejemplo, si haces picoteo previo, incorpora bastones de verduras y una salsa de palmito o un pebre casero, así siempre habrá una opción saludable sin que sea una obligación “solo comer eso”.
3.-Mantente hidratado con agua o infusiones
Así mantendremos el equilibrio hídrico durante el fin de semana, ya que el consumo de alcohol y de alimentos ricos en sodio nos deshidrataran y harán que la “caña” dure más.
4. Si me pasé e igual me lo comí todo ¿Qué hago? ¿Estoy perdido? ¡Vamoh a calmarnoh!
Todo tiene solución y, a menos que tengas una enfermedad en donde un exceso alimentario sea realmente grave, un solo fin de semana de exceso no es el fin del mundo, lo importante es retomar los hábitos y volver o comenzar.
Agenda una consulta nutricional
Si post 18 quieres retomar el cuidado de tu alimentación con el objetivo de mantenerte saludable, puedes agendar una hora con nuestro equipo de nutricionistas, quienes te ayudarán a establecer un plan acorde a tus objetivos y necesidades.