Receta saludable: bombones de berries y coco
Cuidar de tu bienestar no significa renunciar al placer de los dulces y sabemos que el deseo de algo dulce es casi irresistible, por eso aquí te compartimos alternativas ingeniosas que equilibran el placer con la nutrición.
Receta elaborada por: Daniela Karmy, nutricionista de Examedi. Especializada en obesidad, enfermedades metabólicas, alergias y embarazos. Atención online a todo Chile y a domicilio solo en RM.
Ingredientes para 12 bolitas
- ½ taza de berries (puede ser congelado o cualquier fruta)
- ½ taza de coco rallado
- Cobertura de chocolate.
Preparación
- Moler todo en procesadora o juguera hasta formar una masa homogenea
- Formar bolitas uniformes
- Congelar por 30 minutos
- Bañar en chocolate previamente derretido a baño maría (puede ser en microondas o al fuego)
- Congelar nuevamente para endurecer el chocolate
- ¡A disfrutar!
💙
Cada receta compartida aquí es un recordatorio de que podemos disfrutar de delicias irresistibles sin comprometer nuestra salud. Así que, la próxima vez que el antojo de algo dulce te llame, atrévete con nuestras recetas. ¡Anímate a probar estas opciones saludables y a disfrutar de la dulzura sin remordimientos!