¿Qué enfermedades se asocian al consumo de carne?
Contenido actualizado: 14 de agosto 2024
El consumo de carne, en particular las carnes rojas y las carnes procesadas (embutidos), han sido objeto de debate en relación con la salud cardiovascular.
A medida que la investigación en nutrición avanza, se ha observado una asociación entre el consumo excesivo de carne