Vegano y vegetariano

El último tiempo, el veganismo se ha convertido en mucho más que una simple elección dietética. Se ha convertido en un movimiento global que abarca cuestiones de sostenibilidad, derechos de los animales y bienestar personal. En este post, te contamos de qué trata el veganismo, qué alimentos están dentro de

Una de las preocupaciones más comunes cuando se adopta una dieta vegana es si se está obteniendo suficiente proteína. Afortunadamente, las proteínas veganas están disponibles en una variedad de fuentes y ofrecen numerosos beneficios. A continuación, te contamos en qué alimentos puedes encontrar proteínas veganas, por qué son esenciales y

Contenido actualizado: 19 de octubre 2023 Las personas que llevan una dieta vegana o vegetariana reemplazan las proteínas, hierro, calcio, vitaminas y otros nutrientes que se encuentran en alimentos de origen animal por alimentos que no provengan de animales. Muchas veces, es difícil conseguir la misma cantidad de nutrientes en

La alimentación basada en plantas sigue aumentando adeptos día a día; las razones para seguir una dieta vegetariana son variadas y pueden incluir motivos religiosos; de salud, por la reducción del riesgo de sufrir enfermedad cardíaca, diabetes y algunos tipos de cáncer; beneficios medioambientales ya que contribuyen a reducir la